冷柜慕斯培训

经典时尚 具有贵族气息的西式糕点

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冷柜慕斯培训
Mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。 【咨询客服】

  学习内容: 基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪!
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