经典面包培训

品种繁多 各具风味

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经典面包培训
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包等,当天报名可报销车旅费,学校承诺一次性收费,入学签订费用和项目合同!不限学习时间、包教学会、学会为止 【咨询客服】

  学习内容: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包!
  理论课程:
  1.烘烤机设备的介绍及其操作方法的讲解;2.原材料(面粉、酵母、油脂等)的性质及其使用方法,模具的讲解;3.面团的制作方法(直接法、中种法、液种法、汤种法);4.面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型、面团的各个阶段的介绍;5.面团的发酵原理及其过程;6.面包的烘烤技术;7.面包的保存及包装讲解。
  实践课程:
  甜面包系列

  1)、墨西哥:包含墨西哥皮的制作; 2)、菠萝包:包含菠萝皮的制作; 3)、肉松包; 4)、肠仔包; 5)、毛毛虫包:包含吉士馅的制作; 6)、奶酪包:包含芝士馅的制作; 7)、紫薯包; 8)、红豆奶酪包; 9)、豆沙小餐包
  法包系列
  1)、法式长棍:包括法式长棍的整形技巧; 2)、软法包(单款); 3)、披萨:榴莲披萨、意式培根; 4)、法式蒜片; 5)、法式奶香包:包含奶香液的制作
  欧包系列
  1)、白吐司; 2)、三明治:西式火腿+芝士片; 3)、奶酪烧; 4)、牛奶吐司; 5)、肉松吐司
  徽湘情缘教学特色:
  1、传授独家核心技术配方不使用添加剂健康安全;
  2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作;
  3、全程实践教学,学时不限,学会为止。
  最新优惠:学三送四,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,学校承诺一次性收费,入学签订费用和项目合同!
  学习时间:不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间视个人情况而定。
  增值服务:指导开店创业:流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
  学习费用:请点击在线咨询师或在下面获取课程报价留下联系方式,获取学费清单!

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风险承诺
  • 01
    所有项目配方配料全部赠送包学包会
  • 02
    安排住宿报销来校路费
  • 03
    一次收费学习过程中不再收取任何费用
  • 04
    随到随学 终生免费来校进修
  • 05
    保证口味正宗教学 三四百种小吃任你选择
  • 06
    学员开店免费指导培训 确保开店成功
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