特色无烟烧烤培训

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特色无烟烧烤培训
麻辣烤翅、香辣烤翅、酱香烤翅、烤鸡心、烤翅根、烤鸡肉串、香辣烤鸡腿、烤翅尖等 【咨询老师】

 

 

 

特色无烟烧烤培训内容

 

第一阶段

 

学习内容:

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

 

阶段目标:

 

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

第二阶段

 

 

学习内容:

 

 

荤菜类:麻辣烤翅、香辣烤翅、酱香烤翅、烤鸡心、烤翅根、烤鸡肉串、香辣烤鸡腿、烤翅尖、烤鸡肫、烤里脊肉、烤脆骨、烤骨肉相连、烤羊肉、烤牛肉、烤五花肉、烤基围虾、烤鲳鳊鱼、烤鲫鱼、烤秋刀鱼、烤黄鱼、烤鱿鱼、烤鱿鱼须、里脊肉、鸡肉串、鸡柳、鸡排、五香鸡排

蔬菜类:烤韭菜、烤香菇、烤金针菇、烤平菇、烤馒头、烤椒盐馒头、烤海带、烤茄子、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤土豆、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤香干、烤素鸡、烤年糕、烤面筋、烤千叶豆腐等

 

 

阶段目标:

 

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。

 

第三阶段

 

学习内容:

 

开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

 

阶段目标:

 

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障


 
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风险承诺
  • 01
    所有小吃配方配料全部赠送包学包会
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    安排住宿报销来校路费
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    一次收费学习过程中不再收取任何费用
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    随到随学 终生免费来校进修
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