四川担担面培训

经济方便的著名成都小吃

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四川担担面培训
红烧牛肉担担面,大排担担面,泡椒鸡杂担担面,红烧肥肠担担面,红烧排骨面,藤椒面,香辣担担面等 【咨询老师】

 

四川担担面培训内容

 

第一阶段

 

学习内容:

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

 

阶段目标:

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

第二阶段

 

学习内容:

红烧牛肉担担面,大排担担面,泡椒鸡杂担担面,红烧肥肠担担面,红烧排骨面,藤椒面,香辣担担面,麻辣担担面,清汤担担面,芽菜肉末担担面,西红柿担担面

成都担担面的介绍:担担面是成都的当地传统名小吃。担担面汉族特色面食,著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担麦面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。担担面的特点是面条细薄,臊子面肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。

 

阶段目标:

学习时间:不限制习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 

第三阶段

 

学习内容:

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

 

阶段目标:

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用徽湘情缘商标品牌

每天10个名额、立减500-1000元,立即抢!
风险承诺
  • 01
    所有小吃配方配料全部赠送包学包会
  • 02
    安排住宿报销来校路费
  • 03
    一次收费学习过程中不再收取任何费用
  • 04
    随到随学 终生免费来校进修
  • 05
    保证口味正宗教学 三四百种小吃任你选择
  • 06
    学员开店免费指导培训 确保开店成功
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