金牌麻辣香锅培训

老少皆宜的土家风味 简单好卖

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金牌麻辣香锅培训
学习内容
禽肉类:火腿肠,串鸭血,串肉丸,香肠等。

水产品:串鱼片,串鱼丸,串海带,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等。

蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,玉米棒等。
【咨询老师】
金牌麻辣香锅培训内容
第一阶段

学习内容:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
阶段目标:

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
学习内容
禽肉类:火腿肠,串鸭血,串肉丸,香肠等。

水产品:串鱼片,串鱼丸,串海带,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等。

蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,玉米棒等。

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、制作麻辣香锅的各种配料,调味料的认识,分类和配比。

3、麻辣香锅的成品标准。

4、麻辣香锅产品的定价标准。

5、麻辣香锅的原料选购标准。

6、麻辣香锅店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

阶段目标:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

学习内容:

开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

阶段目标:

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障






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风险承诺
  • 01
    所有小吃配方配料全部赠送包学包会
  • 02
    安排住宿报销来校路费
  • 03
    一次收费学习过程中不再收取任何费用
  • 04
    随到随学 终生免费来校进修
  • 05
    保证口味正宗教学 三四百种小吃任你选择
  • 06
    学员开店免费指导培训 确保开店成功
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